Справочно-энциклопедическое издание. М.: Евразия+, 1996. 400 с., ил. Фундаментальное и вместе с тем популярное издание о том, что касается производства и потребления многих сотен алкогольных напитков России и зарубежных стран. Перечни и характеристики напитков разных типов, правила дегустации, сервировка стола, приема гостей. Традиции и обычаи застолья, организация праздников, торжеств и ритуалов, взаимосвязь вина и здоровья, вина и любви - все это вы также найдете в книге.